二水氯化鈣在冷凍劑中的應用 二水氯化鈣：外觀性狀：無色立方結晶體，白色或灰白色，有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規則顆粒狀、粉末狀。無毒、無臭、味微苦。
在冷凍劑中的應用是怎樣的：
特性：吸濕性極強，露于空氣中極易潮解。
1、用作冷凍劑，也用于食品加工等
2、在食品工業中用作鈣質強化劑、螯合劑、固化劑和冷凍用致冷劑。
3、作飼料鈣補充。
4、作凝固劑，我國規定可在豆制品中按生產需要適量使用。
5、用作冷凍劑（如冷凍機用冷凍鹽水、制冰和制冰棒時用冷凍鹽水）、防凍劑、汽車防凍液、滅火劑。用于熔冰和熔雪，棉織物的整理和精加工的阻燃劑。用作膠黏劑和木材防腐劑。是制造無水氯化鈣的原料。用于墻壁粉刷及抹灰作業中，增加凝結能力。橡膠生產用作凝析劑?；旌系矸酆米魃夏z劑。還用于有色金屬冶煉
6、氧、硫吸收劑。食物保護劑、上漿劑、凈水劑、防凍劑。
氯化鈣是無色立方結晶體，白色或灰白色，有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規則顆粒狀、粉末狀。吸濕性極強，露于空氣中極易潮解。易溶于水，同時放出大量的熱，其水溶液呈微酸性。溶于醇、醋酸。與氨或乙醇作用，分別生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH絡合物。低溫下溶液結晶而析出的為六水物，逐漸加熱至30℃時則溶解在自身的結晶水中，繼續加熱逐漸失水，至200℃時變為二水物，再加熱至260℃則變為白色多孔狀的無水氯化鈣。
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